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课时安排：一周以内
上课地点：武汉市武昌光谷鲁巷新域柠檬特区1幢
课程内容：培训内容 培训内容 兰州拉面、羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、清汤拉面、炸酱拉面、风味拌面、炒拉面等 培训课程安排 1.讲述的兰州拉面发展史及基础理论知识。 2.和面的技术与技巧. 3.拉面的技术与技巧 4.牛肉的卤制方法 5.高汤的制作流程与方法 6.拌面的制作方法与销售技巧。 7.杂酱的制作流程和方法。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。1般6-8天左右，视个人情况而定。 培训费用 1500元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、3年技术升级费等，中途不收任何费用。 特别优惠 1赠送虎皮鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤香干等开胃菜技术 2加学刀削面1起优惠10%， 3加学刀削面和盖饭1起优惠10%，送凉拌菜技术 4 加学3项以上优惠12%，送韩式泡菜和凉拌菜技术
