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课时安排：3天
上课地点：武汉市武昌光谷鲁巷新域柠檬特区
课程内容：北京烤鸭培训武汉英佳尔特色小吃饮品培训基地，由一批多年从事特色卤烤煎炸的小吃专家和从事冰淇淋、奶茶、果汁、咖啡等饮品的著名老师组成。湖北省就业创业中心，已核准我培训中心为湖北省青年就业创业见习基地。学 费1200元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。学习时间不限学习时间，学会为止，包教包会。一般4天左右，根据个人掌握情况而定。赠送内容赠送港式烤鸭、台湾阿里山茶香鸭技术培训要点① 鸭子的选择，②香草鸭腌制技巧，③冰茶鸭腌制技巧，④五香鸭腌制技巧，⑤麻辣鸭腌制技巧，⑥烤鸭技术，⑦酱料配置，⑧鸭子削片技术，⑨烤鸭炉使用方法，⑩烤制技巧，⑾烤鸭颜色控制。
