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课时安排:2天
上课地点:武汉市武昌光谷鲁巷新域柠檬特区1幢A-805
课程内容:冰品培训,沙冰制作培训,冷饮培训 武汉英佳尔特色小吃饮品培训基地,由一批多年从事特色卤烤煎炸的小吃专家和从事冰淇淋、奶茶、果汁、咖啡等饮品的著名老师组成。湖北省就业创业中心,已核准我培训中心为湖北省青年就业创业见习基地。 武汉英佳尔培训中心 一 冰品介绍 冰品无疑是夏天消费市场的主角,虽然它是季节性产品,靠热天帮忙,可谓“气候经济”,但它具有消耗快、需求量大、市场前景广阔的特点,几乎每个人都离不了。在炎热的夏天冰品一个月的销量比很多消费品一年的销量都高,投资效益十分丰厚。冰品制作方法简单,投资少,开一家简单的冷饮店,设备的投资只需两三千元就可以开一个冰品冷饮店,可以制作沙冰、刨冰、奶昔、水果爽、雪泡、冰雪飞碟等。产品花样繁多,绚丽多姿,五彩缤纷让人无法抗拒,爱不释手。 二 冰品培训内容 1 沙冰系列 果味沙冰(凤梨、芒果、草莓、荔枝……二十多种)●情人果沙冰●绝对爱恋●香蕉草莓●翡翠鸡尾酒沙冰●芒果洛神沙冰●出水芙蓉●咖啡巧酥●情迷椰奶●咖啡沙冰●抹茶拿铁沙冰 2 刨冰系列 草莓雪花冰●芒果雪花冰●珍珠雪花冰●红豆雪花冰●凤梨黄桃雪花冰●香蕉草莓雪花冰●果冻雪花冰●鲜果雪花冰●西瓜美人雪花冰...... 3 绵绵冰系列 草莓绵绵冰●芒果绵绵冰●蓝莓绵绵冰●红豆绵绵冰●木瓜绵绵冰●哈密瓜绵绵冰冰●鲜果绵绵冰等 4 飞碟系列 鲜果飞雪冰碟●草莓飞雪冰碟●凤梨飞雪冰碟●情人飞雪冰碟●仙草飞雪冰碟●芒果什锦飞雪冰碟...... 5 雪泡系列 果味雪泡(荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果……)●热带雪泡●翡翠雪泡● 苏格兰雪泡●梦露雪泡●粉红泡泡●草莓多多●柳橙多多 6 奶昔系列 果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果……)●水果牛奶乳●粉红回忆●牛奶香草奶昔●薄荷奶昔●抹茶奶昔 7 水果爽 系 列 香蕉爽●西瓜美人爽●芒果爽●红豆爽●杂果爽●鲜果凉粉爽……